オバーの楽しみ!

ポカポカ陽気の西表、
天気が良いとツアーの予約も入ってくるんですよね~
今日は高野がピナイサーラの1日コースへ・・・
僕は今シーズンに向けて日々掃除とデスクワーク
気分転換に少し早めのお散歩へ
アーサ獲り
凄~く潮が引いている星砂の浜で島のオバー達がアーサーを獲っていました。
アーサ獲り2
この時期のオバーや島の人達の楽しみなんですよね~
かなり地味で根気の要る作業で、始めは面白いんですけどね~~
僕には向いていないので・・・
僕はいつもオバーが獲ってくれたのを貰うほう
代わりにお魚をおすそわけ・・・
そうそうこのアーサ、島のオバー達は普通の普段使っている洗濯機で脱水しますよ!
その後冷凍保存すると一年位は美味しくいただけます。
お吸い物や天ぷらにすると美味しいですよね~~
お散歩中
ついでにジャック・・・